Tee wärmt und belebt den Geist, das ideale Getränk für die kalte Jahreszeit

Der Ursprung einer Legende

Einer Chinesischen Legende zufolge fing alles an einem Frühlingsabend 2737 vor Christi Geburt an. An jenem besagten Abend kochte der chinesische Kaiser Shen Nung, „der Sohn des Himmels“ nach einer langen Reise gerade unter einem Baum Wasser ab,um seinen Durst zu löschen, als ein leichter Wind ein paar Blätter ins Wasser wehte. Das Wasser verfärbte sich hellgrün und ein angenehmer Duft stieg aus dem Kessel empor. Der Kaiser probierte das Getränk, fand es köstlich und fühlte sich erfrischt und belebt von dieser fremdartigen Mischung. Der Baum war ein wilder Teebaum, und so wurde der Tee entdeckt.

Tee in Europa und der Welt

Die weitere Verbreitung von Tee als Modegetränk auch im europäischen Raum kam durch portugiesische Händler zustande, die zu Beginn des 17. Jahrhunderts den ersten Tee aus China nach England importierten (ca. 1610 nach Christus). Schlagartig wurde Tee zu einem exklusiven und stark nachgefragten Gut und jeder der es sich leisten konnte, trank seinen Tee natürlich aus den dazugehörigen, ebenfalls aus China importierten Trinkgefäßen. Tee war zu dieser Zeit so exotisch und natürlich auch entsprechend teuer, dass man seinen Tee in sehr kleinen Mengen und aus sehr kleinen Schalen trank. Die neuen Luxusgüter Tee und Porzellan wurden zum absoluten Trend der damaligen Zeit und dementsprechend versuchten alsbald europäische Werkstätten selbst Porzellan herzustellen, um den teuren Importen vorzubeugen. Es gelang jedoch niemandem, ein wirklich ebenbürtiges Ergebnis zu erzielen. Das frühe europäische Porzellan war nicht hart genug, um dem kochenden Wasser standzuhalten und sprang oftmals beim Versuch, Tee aufzubrühen. Erst gegen Ende des 17. Jahrhunderts gelang es den ersten erfahrenen Herstellern Europas, ernsthaft mit asiatischen Pozellan zu konkurrieren.

Teekannen

Teekannen im Allgemeinen sind bauchige (selten auch zylindrisches) Gefäße aus Messing, Silber, Eisen, Kupfer, Steingut, Porzellan oder Glas, welche zur Teezubereitung, Warmhaltung, zum Transport und zum Servieren genutzt werden. Eine Teekanne ist in etwa so breit wie sie hoch ist, möglicherweise auch breiter, dies dient dazu das die Aromen und Farbstoffe sich gleichmäßiger im Tee verteilen. Die Tülle (also die Ausschenköffnung) ist sehr weit unten an der Kanne, womit dafür gesorgt wird das die Aromen und Farbstoffe, welche sich am Kannenboden sammeln als erstes in das Trinkgefäß geschenkt werden. Im weiteren besitzt eine Teekanne eine eingebaute Vorrichtung damit die Teeblätter etc. beim Ausgießen in der Kanne bleiben. Dies wird meist durch einen konischen Filtereinsatz oder einen durchlöcherten Verschluss zwischen Kannenkörper und Tülle realisiert.

Tea For One Teekannen Sets

Tea For One Teekannen Sets zeichnen sich vor allem durch ihre schöne Optik und ihren gleichzeitig praktischen Nutzen aus. Der Name verrät bereits, dass es sich bei solchen Sets um Teezubehör für eine Person handelt. Immer enthalten sind eine großzügige Tasse, auf der das Kännchen mit dem aufgegossenen Tee sitzt. Je nach Hersteller und Ausführung kann auch ein Untertellerchen Bestandteil des Sets sein. Aufgrund der praktischen Form eignen sich die Tea For One Sets nicht nur als tolle Geschenkidee im preislich noch geringfügigen Rahmen, sondern erfreuen sich auch in der Gastronomie immer größerer Beliebtheit. Natürlich eignen sich die Tea For One Tee-Sets auch für eine entspannende Tasse Tee nach einem anstrengenden Tag. Leg die Beine hoch, entspann Dich und wärme Geist und Seele.

Teetassen mit Deckel und Sieb

Du kannst Tee auch mit einer unserer besonderen Teetassen mit integriertem Sieb genießen, hierbei handelt es sich um eine Teetasse mit passendem Teesieb zum Einlegen und einem Deckel für die Tasse. So kann der Tee besonders viel Aroma behalten und bleibt außerdem länger heiß. Das hat den Vorteil, dass Du jederzeit eine Tasse frisch aufgebrühten Tee genießen kannst ohne jedoch eine ganze Kanne aufsetzen zu müssen. Das Sortiment an Teetassen ist äußerts weitläufig und bietet von der schlichten, unifarbenen Teetasse alles bis hin zu Teetassen mit ausgefallenen, bunten Motiven!

Viel Spaß beim Stöbern und Entdecken!

Verwendetes Bildmaterial
2626753, StockSnap @ Pixabay

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