Tassen - treue Alltagsbegleiter mit viel Geschichte

Die Geschichte der Tasse geht sehr weit zurück und beginnt vermutlich mit der Erfindung des Porzellans in China zur Zeit der Tung Dynastie (618-906 nach Christus). Porzellan ist eine Weiterentwicklung von Steingut. Der Hauptunterschied zwischen Porzellan und Steingut liegt bei der Verarbeitungstemperatur (Brennhitze), sowie dem Sinterverhalten (Schmelzverhalten von Zusatzstoffen). In China begann man also lange vor den Europäern, bereits bekannte Gefäße für den Alltag aus dem neuen, besseren Material Porzellan herzustellen und weiterzuentwickeln. Insbesondere dank der Eigenschaft Wärme nur schlecht weiterzugeben, wurden Trinkgefäße für Heißgetränke (zumeist Tee) bald nur noch aus Porzellan gefertigt.

Wie die Tasse und der Tee nach Europa kamen

Die weitere Verbreitung von Tassen auch im europäischen Raum kam durch portugiesische Händler zustande, die den ersten Tee aus China nach England importierten (ca. 1610 nach Christus). Schlagartig wurde Tee zum Modegetränk und jeder der es sich leisten konnte, trank seinen Tee natürlich aus den dazugehörigen, ebenfalls aus China importierten Trinkgefäßen. Tee war zu dieser Zeit so exotisch und natürlich auch entsprechend teuer, dass man seinen Tee in sehr kleinen Mengen und aus sehr kleinen Schalen trank. Die neuen Luxusgüter Tee und Porzellan wurden zum absoluten Trend der damaligen Zeit und dementsprechend versuchten alsbald europäische Werkstätten selbst Porzellan herzustellen, um den teuren Importen vorzubeugen. Es gelang jedoch niemandem, ein wirklich ebenbürtiges Ergebnis zu erzielen. Das frühe europäische Porzellan war nicht hart genug, um dem kochenden Wasser standzuhalten und sprang oftmals beim Versuch, Tee aufzubrühen.

Die Erfindung der Henkeltasse

Etwa 100 Jahre nach dem erscheinen des Tees und der zugehörigen Trinkgefäße in Europa gelang es dem deutschen Alchemisten Johann Friedrich Böttger erstmals, brauchbares europäisches Porzellan herzustellen. So konnte ab 1710 nach Christus erstmals Porzellan in Europa produziert werden – und zwar im sächsischen Meißen, welches noch heute für das Meißener Porzellan berühmt ist. Die Euphorie für Teeschalen hielt auf dem europäischen Kontinent jedoch nicht allzu lange vor, und so wurde ab 1750 England das Zentrum der Produktion von Porzellan und Keramik. Demnach ist es auch nicht verwunderlich, dass die Erfindung der Tasse wie wir sie heute kennen, also mit Henkel, in England passierte. Kurz darauf folgte das gesamte Teeservice in einheitlichen Designs, welches sich so wie der Tee zuvor innerhalb kürzester Zeit zum absoluten Statussymbol entwickelte.

Dennoch waren die Tassen damals noch deutlich kleiner als unsere heutigen Tassen. Dies änderte sich jedoch mit Entstehung des britischen Teeimperiums, was einen raschen Preisabfall mit sich brachte. Nun war Tee deutlich erschwinglicher und wurde natürlich in größeren Mengen als bisher konsumiert. Dies schlug sich selbstverständlich in der Größe der Tassen nieder.

Die klassische Kaffee- oder Teetasse besteht normalerweise aus Porzellan, Fayence oder Keramik und wird der Sitte entsprechend immer auf einem kleinen Teller, der Untertasse, abgesetzt. Verglichen mit der Kaffeetasse ist die Teetasse meistens flacher und weiter ausgeführt, sowie typischerweise auch dünnwandiger. Es gibt jedoch auch Tassen aus anderen Materialien, zum Beispiel aus Glas, Blech, Holz, oder sogar Kunststoff und beschichteter Pappe.


Die Vielzahl an verschiedenen Variationen, was Größe und Form der Tassen angeht, ist ebenso erstaunlich wie die heutigen Mögichkeiten der optischen Gestaltung.

Hier sehen wir beispielsweise eine Tasse bzw. einen Henkelbecher für Feuerzangenbowle. Die bauchige Form erinnert stark an die bekannten Bowlegefäße von früher, das satte rot ist die Weihnachtsfarbe schlechthin und der praktische Halter für den Zuckerzylinder macht den süßen Genuss komplett.

Auch als Werbegeschenke bzw. Giveaways für für Unternehmen sind individuell bedruckte Logo Tassen unentbehrlich und können bei uns bereits ab einer Mindestmenge von 36 Stück bezogen werden. Im nun folgenden Abschnitt erläutern wir in einer kleinen Tour die gängigsten Farben, Formen und Größen unserer praktischen Alltagsbegleiter.

Im Laufe der Zeit haben sich Standardmaße etabliert, die wir hier in einer kleinen Tabelle zusammengefasst sehen. Diese sind nicht verbindlich, können aber zur allgemeinen Orientierung dienen:

Einfarbige (unifarbene) Tassen


Einfarbige Tassen sind der Klassiker, mal schlicht und unauffällig, mal als farbliches Highlight, als einheitliches Set oder bunte Vielfalt... es bleibt ganz den persönlichen Vorlieben überlassen, wie man sich ausstattet. Auch als Geschenk, beispielsweise bei Umzug / Einzug in eine neue Wohnung bietet sich die einfarbige Tasse bestens an! Besonders praktisch sind einfarbige Tassen natürlich auch, wenn man sich seine Tassen selbst bedrucken, beziehungsweise bemalen möchte. Auch da Tassen oft als Maßeinheit bei Rezepten angegeben werden (in Deutschland gilt: Schöpfmaß „1 Tasse“ = 125 ml Füllmenge der Tasse, also eine Kaffetasse) lohnt es sich standardisierte Tassen im Schrank zu haben.

Obwohl die meisten Tassen aufgrund des günstigeren Anschaffungspreises immernoch aus Keramik hergestellt werden, gibt es zur Zeit wieder einen Trend in eine bestimmte Richtung: Die Emaille Tasse hält wieder Einzug in deutsche Küchen. In unserem matches21 Magazinbeitrag zum Thema Emaille haben wir ausführlich über den neuen Trend, sowie die Geschichte und die hervorragenden Vorteile von Emaille berichtet.

Espresso Tassen

Für jede Art von Kaffee gibt es die richtige Tasse. Vor allem für begeisterte Kaffee-Enthusiasten stellt Espresso einen ganz besonderen Genuss dar. Die Espresso Tasse hat typischerweise eine leicht bauchige Form, ist ungefähr 6cm hoch und fasst von 40ml bis zu 80ml (für einen doppelten Espresso). Typischerweise hat die Espressotasse eine relativ dicke Wandstärke (ca. 9mm), um so die Wärme länger zu halten. Alternativ gibt es auch doppelwandige Espressogläser, die durch den Dämmeffekt ebenso den Wärmeverlust minimieren. Gerade Espresso Liebhaber wissen es zu schätzen, wenn man ihnen die richtigen Tassen serviert, oder sie mit einem durchdachten Geschenk überrascht. Praktisch und schick zugleich sind zum Beispiel Espressotassen mit integriertem Löffel.

Große Jumbo Tasse

Von den ganz kleinen Tassen nun zu den richtig dicken Brummern! Die Jumbotasse zeichnet sich, wie der Name schon vermuten lässt, durch ihre besondere Größe aus. Das Fassungsvermögen kann dabei stark variieren und beginnt ab einer Menge von 400 Milliliter, bis hin zur doppelten Menge - oder je nach Ausführung sogar noch mehr. Wer früh morgens eine extra große Portion Kaffee für einen guten Start in den Tag benötigt, es liebt, heißen Milchschaum zu Löffeln bzw. nicht genug von heißen Kakaos oder auch Tees bekommt, der ist mit den Jumbo Tassen bestens beraten. Ein tolles Geschenk, denn heiße Getränke kann man vor allem in den Wintermonaten nie genug haben!

Tassen mit Motiv

Sehr gefragt sind natürlich auch Tassen mit Motiven und Dekoren. Als Vorlage dienen hier meist klassische Kaffeemotive, Sprüche oder auch trendige Themen und Farben. Dabei reichen die Vorlagen von der Tierwelt über saisonale Motive wie Ostern oder selbstverständlich Weihnachten, Sprüche und Witze bis hin zu personalisierten Fotos. Eine Auswahl der schönsten Tassen mit Motiv findet ihr in unserer Tassen-Kategorie auf matches21!

Teetassen mit Sieb und Deckel

Diese Teetassen haben nichtmehr viel gemein mit den urtümlichen, aus China importierten Tassen die im ersten Teil beschrieben wurden. Vielmehr handelt es sich hierbei um moderne Tassen, mit einem zusätzlichen Teesieb zum Einhängen, sowie passendem Deckel. Die Vorteile hiervon liegen auf der Hand. Zum einen schmeckt frisch gebrühter Tee einfach anders als der aus dem Teebeutel und man muss sich nicht eine ganze Kanne aufbrühen, um eine Tasse frischgebrühten Tee zu genießen. Der Deckel sorgt dafür dass keine Hitze nach oben entweichen kann und optimiert somit das ziehen! Zusätzlich stellt der Deckel auch noch eine praktische Ablagefläche für das Sieb oder den Teebeutel dar.

Weihnachtstassen

Zu guter letzt noch die allseits beliebten Weihnachtstassen. Jedes Jahr aufs neue kann man sich an den schönen festlichen Weihnachtsmotiven erfreuen und die Auswahl ist hier wohl so groß wie bei sonst kaum einem Thema. Vom Weihnachtsmann über Rentiere bis hin zum Mistelzweig gibt es wohl jedes weihnachtliche Motiv auf einer Tasse zu finden. Die cleveren Sparfüchse kaufen freilich ihre Weihnachtsdeko entweder deutlich vor oder kurz nach Weihnachten, da findet man immer die besten Rabatte ;) Eine super Auswahl an Weihnachtstassen findet ihr natürlich auch auf unserer Seite.

Verwendetes Bildmaterial
Tassenklassen anhand verschiedener Größen @ Wikipedia
1283215, Pexels @ Pixabay
3872461, Sephelonor @ Pixabay

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